Tamarindus indica, poznan tudi kot tamaring ali indijski datelj, je tropsko drevo, cenjeno tako zaradi svojega eksotičnega videza kot zaradi okusnih plodov. V kulinariki po svetu nepogrešljiv, v vrtu ali kot sobna rastlina pa prava posebnost!
Tamarindus indica je počasneje rastoče zimzeleno drevo z elegantno, razprostrto krošnjo. Ima nežne, peresasto deljene liste svetlo zelene barve, ki se ob večeru ali ob dotiku zložijo skupaj. V naravi lahko doseže tudi do 20 metrov višine, a v loncu ostane precej manjše – ob rednem obrezovanju okoli 1,5 do 3 metre.
Cveti z drobnimi rumenimi cvetovi s subtilnimi rdečkastimi črtami. Po oprašitvi razvije značilne rjave, ukrivljene stroke, dolge 10–15 cm. V notranjosti stroka je lepljiva, temno rjava kaša s sladko-kislim okusom, ki obdaja trda semena. Uporablja se v kulinariki (omake, pijače, sladice) in tradicionalni medicini.

Nega:

• Lega: Sončna, topla in svetla lega. V poletnih mesecih ga lahko prestavimo na prosto, a ga zaščitimo pred močnim vetrom.
• Zalivanje: Zalivamo zmerno – zemlja naj se med zalivanji rahlo osuši. Prenese krajšo sušo.
• Gnojenje: V rastni sezoni (pomlad–jesen) gnojimo enkrat na 2–3 tedne z gnojilom za sadne rastline.
• Obrezovanje: Dobro prenaša rez, s katero uravnavamo velikost in obliko krošnje.
• Prezimišče: Ne prenese zmrzali. Prezimimo ga v svetlem prostoru s temperaturo nad 10 °C.

Možne težave in škodljivci:

• Rumenenje listov – pogosto posledica preobilnega zalivanja ali pomanjkanja svetlobe.

• Uši in pršice – v notranjih prostorih ob suhem zraku.

• Zastajanje vode – slaba drenaža lahko hitro povzroči gnitje korenin.

Nasvet: Tamarind lahko gojimo kot bonsaj, saj lepo oblikuje kompaktno krošnjo in dobro prenaša oblikovanje. Čeprav bo za plodove potreboval več toplote in let, bo tudi kot okrasna rastlina prava eksotična atrakcija.

Naprodaj so brez okrasnega lončka. Slike rastline so simbolične. Kupljena rastlina se lahko razlikuje v velikosti, številu listov, stebel in cvetov. Vsaka je svoj unikat!