Malina 'Zefa''Zefa' je jesenska sorta maline, ki rodi velike, rdeče plodove ob koncu poletja in jeseni. Ta sorta je zelo cenjena zaradi dveh pridelkov letno (dvakrat rodna). Rastlina doseže višino do 200 cm, zato je primerna za večje vrtove in je zelo odporna na zimski mraz, saj prenese temperature do -22°C. Sorta je izredno odporna na bolezni in dobro uspeva v različnih vrstah tal.
Značilnosti:
- Višina rastline: Do 200 cm.
- Plodovi: Veliki, premera 2-3 cm, sočni in sladki, ko dozorijo do rdeče barve. Prvi plodovi so sprva beli ali rumenkasti, nato postanejo rdeči, kar pomeni, da so zreli za obiranje.
- Obdobje zorenja: Prvi pridelek od avgusta do oktobra, saj je jesenska sorta, vendar je dvakrat rodna in lahko rodi tudi zgodaj poleti.
- Cvetenje: Rastlina cveti od maja do junija z belimi cvetovi, ki privabljajo opraševalce.
Pogoji za rast:
- Lega: Najboljša lega je sončna, kjer bo rastlina imela obilno letino.
- Tla: Nezahtevna glede tal, vendar dobro uspeva v humoznih, dobro odcednih tleh. Priporoča se dodajanje organskega gnojila za boljše pridelke.
- Zalivanje: Redno zalivanje, zlasti v sušnih obdobjih, je ključno, saj maline potrebujejo stalno vlažnost.
Nega in obrezovanje:
- Obrezovanje: Po obiranju jesenskih plodov jeseni porežemo stare poganjke, ki so že obrodili, do tal. Nove poganjke, ki so zrasli v tekočem letu, pustimo, saj bodo rodili naslednje leto. Na rastlini pustimo 8 do 10 debelih poganjkov, ostale pa odstranimo.
- Gnojenje: Spomladi uporabimo organsko gnojilo za spodbujanje rasti in razvoja plodov.
- Uporaba: Plodovi maline 'Zefa' so zelo primerni za svežo porabo, pripravo marmelad, sokov, sladic ali pa jih zamrznemo za kasnejšo uporabo.
Malina 'Zefa' je robustna, dvakrat rodna sorta, ki je primerna za vse vrste vrtov. Zaradi velike odpornosti na bolezni in mraz ter visokega pridelka je zelo priljubljena med vrtnarji. Njen sladek in sočen okus ter enostavna nega jo naredita odlično izbiro za vsak vrt.