Ameriška borovnica 'Pink Berry' Borovnica 'Pink Berry' je posebna sorta ameriške borovnice, znana po rožnatih plodovih. Njen značilen rožnat plod je izredno sladek in sočen, brez običajne kislosti, ki je značilna za borovnice. Zaradi svojih dekorativnih in okusnih lastnosti je ta sorta priljubljena izbira tako za okrasne kot tudi užitne zasaditve.
Ključne značilnosti: Višina in širina: Grm doseže približno 1,5 metra višine in 80 cm širine, z pokončno in gostejšo rastjo. Plodovi: Plodovi so sprva svetlo zeleni, ob zorenju pa postanejo intenzivno rožnati. Jagode so čvrste, sladke in blagih okusov. Zorijo avgusta in septembra, s plodovi podobnimi sorti 'Pink Lemonade'. Cvetenje: Spomladi, običajno v maju, se pojavijo drobni zvončasti cvetovi bele in rožnate barve. Ti cvetovi so zelo privlačni in dodajo estetsko vrednost grmu. Jesen: Jeseni listje zažari v oranžno-rdečih odtenkih, kar ustvarja spektakularen kontrast v vrtu.
Pogoji za rast:
Tla: Najbolje uspeva v kislih tleh, bogatih z organsko snovjo, s stalno vlažnostjo. Priporočljivo je uporabiti erikozni substrat in redno gnojenje spomladi.
Lokacija: Zahteva sončno lego, vendar lahko prenaša tudi rahlo senčne predele. Pomembno je, da se tla ne izsušijo, zato je potrebna redna oskrba z vodo.
Odpornost: Sorta je izjemno odporna na mraz in lahko prenese temperature do -24°C.
Navodila za sajenje in nego:
Sajenje: Idealno je sajenje jeseni, vendar jo lahko sadimo tudi kadar koli, dokler ni zmrzali. Razdalja med grmi naj bo vsaj 1,5 metra. Če gojimo borovnico v posodi, mora biti ta široka vsaj 40 cm.
Zalivanje: Grm potrebuje redno zalivanje, še posebej v vročih poletnih mesecih. Pomembno je, da tla ostanejo stalno vlažna.
Obrezovanje: Obrezovanje ni nujno, vendar lahko po obiranju obrežete stare veje, da spodbudite rast mladih poganjkov in izboljšate pridelek.
Uporaba:
Kulinarika: Plodovi so zelo sladki in vsestransko uporabni. Lahko jih uživamo sveže, pripravimo sokove, marmelade, želeje ali pa jih vključimo v slaščice, kot so pite in muffini.
Dekorativna vrednost: Zaradi rožnatih plodov in jesenskih barv listov je borovnica 'Pink Berry' tudi izjemno dekorativna rastlina. Odlično se kombinira z drugimi rastlinami, ki uspevajo v kislih tleh.
Posebnosti:
Opraševanje: Čeprav je sorta samooplodna, bo pridelek obilnejši, če jo zasadimo skupaj z drugimi sortami borovnic ali z drugo rastlino sorte 'Pink Berry'.
Zorenje: Prvi pridelek je običajno v drugem letu po sajenju.
Borovnica 'Pink Berry' je zaradi svoje edinstvene barve plodov in sladkega okusa izvrstna izbira za vrtnarje, ki iščejo tako estetsko kot funkcionalno rastlino.
