Rakitovec 'Botanica' Rakitovec 'Botanica' je trdoživa in zelo produktivna sorta, znana po svojih velikih plodovih in dekorativnem videzu. Ta ženski grm se ponaša z izjemno odpornostjo na nizke temperature in omogoča uspešno gojenje tudi v zahtevnih razmerah.
Lastnosti in prednosti:
Velikost in oblika: Rakitovec 'Botanica' doseže višino od 3 do 4 metre in širino do 2,5 metra. Ima piramidno, razvejeno obliko, kar ga naredi idealnega za živice in okrasne zasaditve.
Listi: Listi so ozki, podolgovati, dolgi 5-6 cm, temno zeleni na zgornji strani in sivi na spodnji. So gosto razporejeni, kar daje grmu bogat videz.
Plodovi: Ovalni plodovi so oranžno-rumene barve, veliki približno 12,5 x 10,5 mm in težki do 1,3 g. So sočni, z okusom, ki je prijetno kislo in rahlo aromatično, kar jih dela odlične za pripravo marmelad, sirupov in omak.
Pridelava: Plodovi zorijo od avgusta do jeseni, kar omogoča dolgotrajno obiranje.
Dvospolnost: Rastlina potrebujemo moško in žensko rastlino za oprašitev in tvorbo plodov.
Gojenje in nega:
Odpornost: Rakitovec 'Botanica' je izjemno odporen na mraz in lahko prenese temperature do -30 °C. Dobro uspeva tudi na slabo hranilnih in sušnih tleh, najbolje pa uspeva na sončnih legah.
Cvetenje in opraševanje: Rastlina je dvodomna, kar pomeni, da potrebuje moško rastlino za oprašitev. Opraševanje poteka preko insektov. Eno moško rastlino lahko zasadimo za pet ženskih rastlin.
Sajenje: Rakitovec najbolje uspeva v dobro odcednih tleh, pri čemer je priporočljivo, da ga posadimo v neformalno živo mejo ali obrambno živo mejo v bližini moške sorte, kot je 'Pollmix'.
Uporaba:
Kulinarične uporabe: Plodovi so bogati z vitaminom C (do 30-krat več kot pomaranče) in se pogosto uporabljajo za pripravo sladic, kot so marmelade, sirupi ali omake, ki se odlično ujemajo z mesom in ribami.
Zdravstvene koristi: Plodovi so prava zakladnica vitaminov A, C, E, karotenoidov in flavonoidov, kar prispeva k zdravju kože in imunskega sistema.
Okrasna vrednost: Rakitovec 'Botanica' je zaradi svojih svetlih plodov izjemno dekorativen ko grm obrodi. Ustvarja lepo, fleksibilno maso, ki je idealna za kombinacijo z drugimi divje rastočimi grmi, bogatimi z nektarjem, kar privablja čebele in ptice. Odlično se ujema z drugimi grmičastimi rastlinami.
Rakitovec 'Botanica' je tako odlična izbira za naravne vrtove, ki želijo združiti dekorativno in kulinarično vrednost.
