Križanec med kosmuljo in črnim ribezem - Josta
Josta je križanec med kosmuljo in črnim ribezom, ki se ponaša z močnim, breztrnjem grmom in izredno odpornostjo na bolezni. Enostavna za vzdrževanje, najbolje uspeva na sončnih ali polsenčnih legah v navadni vrtni zemlji. Spomladi jo pognojimo s počasi topnim gnojilom za plodovke. Grm zahteva redno obrezovanje: v prvem letu sajenja skrajšamo sadiko na 3/4 dolžine, v drugem letu obrežemo 6-8 vej za 1/4 dolžine, pri starejših rastlinah pa redno redčimo oziroma izrezujemo stare veje. Končna višina grma doseže približno 150 cm. Junija nas razveseli z izredno okusnimi rdečimi plodovi, katerih meso je sladko kislo.

Značilnosti:

• Višina rastline: Približno 150 cm.
• Plodovi: Srednje veliki, zaobljeni plodovi, ki zorejo od svetlo zelene do črne barve, z okusom, ki združuje sladkost in kislost.
• Obdobje zorenja: Plodovi dozorevajo sredi poletja.

Pogoji za rast:

• Lega: Najbolje uspeva na sončnem mestu, vendar prenese tudi delno senco. V vročih poletnih podnebjih je priporočljivo zagotoviti popoldansko senco.
• Tla: Rada ima bogata, enakomerno vlažna in dobro odcedna peščena ilovnata tla. Spomladi uporabite mulčenje, da ohranite korenine senca in vlago v poletnih mesecih.

Zanimivosti:
Ribez Josta, pogosto imenovan jostaberry, je hibridni, listnati grm, ki nastane iz kompleksnega križanja dveh hibridnih ribezov: R. divaricatum (kosmulja) in R. nigrum (črni ribez). Ta hibrid je razvil Dr. Rudolf Bauer v Kolnu, Nemčija, in je bil predstavljen v 70. letih 20. stoletja. Zreli grmi dosežejo višino približno 1,8 m in ravno toliko tudi v širino, s široko razpršenim, večstemenastim, močnim rastiščem. Stebla so brez trnov. Listi so z 3-5 režami dolgi do 7 cm in široki enako. Spomladi se v grozdih 3-5 cvetov odprejo maroon-rožnati in kremno beli cvetovi, ki jih spremljajo široko eliptični do zaobljeni plodovi s sladko-kislim okusom. Plodovi dozorevajo s svetlo zeleno barvo in postanejo črni ter jih lahko obiramo sredi poletja.

Kulinarika:
Plodovi joste so odlični za pripravo marmelad, želejev, pit in so prav tako primerni kot dodatek mesnim in ribjim jedem.

Josta je izjemen grm, ki združuje najboljše lastnosti kosmulje in črnega ribeza. Njegova odpornost na bolezni, enostavno vzdrževanje in bogata rodnost ga uvrščajo med priljubljene izbire vrtnarjev, ki iščejo plodne in zdrave rastline za svoje vrtove.