Jablana Cox's Orange Renette – Zgodovinski biser med jabolki Cox's Orange Pippin ni le jablana z izjemnimi plodovi, ampak tudi simbol dolgoletne angleške tradicije pridelovanja jabolk. Ta sorta, ki jo je vzgojil ljubiteljski vrtnar Richard Cox okoli leta 1830 v bližini Londona, že več kot stoletje osvaja srca vrtnarjev in ljubiteljev jabolk po vsem svetu.
Plodovi: Plodovi so srednje veliki do veliki, z značilno zelenkasto-rumeno do zlato rumeno lupino, prepleteno z rdečimi progami. Meso je čvrsto, sočno, sladko-kiselkastega okusa in bogato z aromatičnimi toni, zaradi česar so ta jabolka nepogrešljiva na mizi. Kompleksnost okusa in aromatičnost plodov uvršča to sorto med najokusnejša desertna jabolka.
Cvetenje in pridelek: Drevo cveti zelo zgodaj, že aprila, s številnimi dišečimi cvetovi, ki zagotavljajo bogat pridelek. Zaradi bujnega cvetenja in rodnosti je Cox's Orange Pippin priljubljena izbira za ljubiteljske vrtnarje in sadjarje.
Rast: Cox's Orange Pippin je srednje močno drevo, ki raste zmerno hitro (20–40 cm na leto), kar pomeni, da ga ni treba pogosto rezati. Doseže največjo višino 4 metre in širino do 3 metre, z grmičasto piramidasto krošnjo. Njegova rast je široko pokončna, s časom pa razvije gosto listje in razvejano koreninsko mrežo, kar mu omogoča dobro absorpcijo hranil.
Zgodovina in širjenje: Sorta se je kmalu po nastanku razširila iz Velike Britanije po vsej Evropi. Do leta 1857 je Cox's Orange Pippin doživel pravi razcvet, saj so ga gojili na več kot polovici pridelovalnih površin v Veliki Britaniji. Njegova izjemna priljubljenost je posledica kombinacije okusa, lepote plodov in odličnih skladiščnih lastnosti.
Ključne značilnosti:
Okus: Neprimerljiva plemenita sladko-kisla aroma s kompleksnimi odtenki, ki jo postavlja med najbolj cenjena desertna jabolka.
Barva: Zelenkasto-rumena do zlato rumena lupina, prepletena z rdečimi progami.
Skladiščenje: Jabolka se lahko skladiščijo več mesecev, ohranijo svojo čvrstost in okus ter so izjemno primerna za svežo porabo ali predelavo v marmelade, sokove in slaščice.
Cvetenje: Zelo zgodnje cvetenje, kar omogoča dober pridelek vsako leto, vendar je drevo nagnjeno k izmenični rodnosti, zato je priporočljivo redno obrezovanje in redčenje plodov.
Cox's Orange Pippin tako zaradi svoje zgodovine, izjemnega okusa in vsestranske uporabe ostaja priljubljena sorta jabolk, ki osvaja generacije ljubiteljev jabolk. Ravno zaradi tega razloga je sadika jablane Cox's Orange Renette odlična izbira za vse ljubitelje kvalitetnih vrst jabolk.
