Kivi (Actinidia deliciosa) sorte Hayward je ženska sorta kivija, znana po velikih in okusnih plodovih z zelenim mesom, ki se dobro shranjujejo.
Zakaj izbrati sadiko kivija Hayward?
Vrsta rastline: Ženska sorta (za opraševanje in tvorbo plodov potrebuje moško rastlino, kot je 'Atlas').
Rast in podpora: Je močna plezalka, ki lahko letno zraste do 3 m in doseže do 6 m v višino ter 4 m v širino ob ustrezni opori. Primerna je za gojenje ob pergolah, mrežah, opornih stebrih ali ob zidu.
Odpornost: Zelo odporna na mraz, prenaša temperature do -15 °C, vendar je občutljiva na pozne spomladanske pozebe, saj brsti zamrznejo že pri -5 °C.
Obrezovanje: Potrebuje redno obrezovanje za nadzor rasti in spodbujanje tvorbe plodov.
Cvetenje in plodovi:
Opraševanje: Zahteva bližino moške rastline (kot je 'Atlas') za tvorbo plodov. Ena moška rastlina lahko opraši približno štiri do pet ženskih rastlin.
Cvetenje: Cveti maja in junija, običajno tretje ali četrto leto po sajenju. Cvetovi so kremno beli in dišeči, ženski cvetovi pa imajo značilne bele brazde.
Plodovi: Velike, ovalne jagode, težke približno 60 gramov, s svetlo rjavo, rahlo dlakavo kožo. Zeleno, sočno meso obdaja številna drobna črna semena.
Pridelek: Običajno zori novembra, štiri do pet let po sajenju. Plodove lahko poberemo nekoliko nezrele, saj zorijo tudi po obiranju.
Sajenje in nega:
Lega: Sadika kivija Hayward bo najbolje uspevala na sončnih in mrazu zaščitenih mestih; idealen čas sajenja je jeseni ali skozi vse leto v blažjem podnebju.
Tla in opora: Zahteva dobro odcedna tla, bogata s hranili. Potrebuje trdno oporo, kot je rešetka ali ograja, da vzdrži njeno plezanje.
Uporaba:
Prehranska vrednost: Bogat vir vitamina C, vlaknin, kalija, magnezija in kalcija.
Shranjevanje: Najbolje se ohranja pri približno 5 °C in zdrži več kot en mesec. Za hitrejše zorenje jih postavimo ob jabolka ali banane.
Kulinarična uporaba: Odličen za sveže uživanje, pripravo marmelad, kot dekoracija ali za nekatere slane jedi.
Sadika Kivija Hayward je čudovita izbira za vrtove, saj nudi bogate, okusne plodove ob primerni negi in opori. S svojo hranilno vrednostjo in privlačnim videzom bo popestril vsak vrt ter omogočil uživanje svežih kivijev pozno jeseni.
